среда, 31 марта 2010 г.

Конфетный опт!

Разыгрываются конфетки:
от Лоры (до 5 апреля) в честь дня рождения!
от Аланроса в честь открытия нового скрап-магазина Скрап-уголок (до 22 апреля)
От Тани в честь дня рождения ее мамы (до 4 апреля)
От Кати просто потому что весна!!! (до 15 апреля)
 От Галины в честь открытия скрап-клуба в Севастополе!! (до 17 апреля)
 
От melkom po nebu (до 10 апреля) 

Конфета:)) (до 4 апреля)

После долгого перерыва опять начинаю не терять надежды выиграть какую-нибудь сладость.
В честь открытия нового блога его хозяйки разыгрывают замечательную конфету!
От всей души поздравляю всех с открытием!!!

Чиз-кейк без выпечки!!!

Если у кого завалялся творог или в своем обычном виде он уже ну никак не залезает в рот (ко мне подходят обе категории), то предлагаю очень простой и очень вкусный вариант его утилизации. Называется этот вариант ЧИЗ-КЕЙК.
Рецептик этот я нашла на мною любимом форуме "Едим дома", правда он уже закрыт для общения, но читать и искать рецепты там можно. Автор рецепта Ирис, за что ей огромное спасибо.
Я далеко не гуру кулинарного мастерства, с выпечкой вообще на "Вы", поэтому эта вкусняшка, не требующая реверансов перед духовкой меня очень привлекла.
Ну-с, приступим.
Для чиз-кейка нам потребуется (даю рецепт хозяйки, а в скобках то, что брала я):
для коржа:

  • 400-500 г обычного печенья (я купила очень мягкое со вкусом топленого молока)
  • 200 г сливочного масла

для творожного слоя:

  • 300 г нежного творожка (я брала самый обычный домашний творог, просто протерла его через сито)
  • 200 г сливок 35% (у меня домашняя сметана)
  • 3 ст.л. сахарной пудры
  • ванильная эссенция (я взяла ванильный сахар)
  •  1 пачка быстрорастворимого желатина
  • 100 г сливок 10%
Беремся за корж.
Печенье измельчить в блендере, тщательно перемешать с размягченным сливочным маслом.
Разъемную форму для выпечки (у меня формы нет, поэтому в ход пошел обычный картон, нарезанный полосами по 10 см шириной и скрепленный степлером)
выстлать пергаментом, равномерно выложить массу для коржа (я еще трамбовала донышком стаканчика)
и поставить в холодильник.
"Кейк" мы подготовили, возьмемся за "чиз".
Желатин размешать в 1/2 ст. кипятка, добавить сливки 10%, тщательно перемешать. В миксере взбить творог со сливками 35%, добавив сахарную пудру и ванильную эссенцию. В конце взбивания влить сливки с желатином.
На затвердевший корж можно ложечкой выложить варенье или джем по желанию (у меня абрикосовый),
вылить творожно-желатиновую массу
и поставить в холодильник. Через 2-3 часа можно вынимать.
Украсила я чиз-кейк тертым шоколадом и капельками сиропа из черной малины.
В результате очень вкусно!!! Даже наше чадо, не особо проявлявшее рвения в поедании пирогов, съело весь поданный кусочек, а со второго весь верхний слой)))
Так что готовьте и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

Март



Март

(от Anoriel)

Пахнут талым снегом и надеждой
Поцелуи марта на губах.
Крылья – это вовсе не одежда,
Чтобы снять – и все, не при делах.

Тает снег, и каплями – на белых,
Обнаженных по весне плечах.
Глупо – раньше я летать не смела,
Но весной так просто все начать!

Подмигнет лукаво март-бродяга,
Ну же, не бояться… первый взмах…
От моих стихов – огнем бумага,
Да от счастья – слезы на щеках…

Самою бессмысленной улыбкой
По губам – двадцатою весной.
Я лечу – почти как Маргарита,
Со своей распахнутой душой…

Март ручьями надо мной смеется,
Да знакомый ветер жмет ладонь…
Отчего лечу? Так сердце бьется,
И горит стихов шальной огонь…
Красивые стихи...

Март уже на исходе  - сегодня последний его день, а потому пора показать свой вышитый фрагментик календаря, который мы вышиваем вместе со многими рукодельницами.
Ну вот и мой март.
Вышился очень быстро и легко, а вот сфотографировать времени все не было, да и компьютер не давал возможности выложить фото.
Как вы помните, календарь у меня на украинском языке, потому я опять сама рисовала буковки к слову "березень".
А это красавец-март сбоку.

Как вам? По-моему, так даже очень ничего.
Буду рада комментариям.

пятница, 26 марта 2010 г.

Штампохранительная коробочка

Всем привет!
Наконец-то после почти 3-недельного отсутствия доступа к компьютеру и интернету (полетела видеокарта((() я вернулась на просторы сети и в частности в свой блог и не с пустыми руками)). Сегодня я покажу коробочку для хранения штампов, которая была сделана как раз перед самой поломкой компьютера и не успела попасть на всеобщее обозрение.
Вот и она.
Делала ее с нуля из упаковочного картона (в моем варианте - это упаковка для пиццы), клеила клеем "Момент-кристалл".
Внутри два отделения, начинка будет попозже.
У картона ободрала почти полностью верхний слой, оставив часть посередине, тонировала белым акрилом и дистрессом "Vintage photo".
 На среднюю неободранную часть с помощью трафарета и тех же дистрессов нанесла рисунок.
 Для крепления украшалки использовала вощеный шнур, завязанный узелками, двух цветов: белого и коричневого, который продела в отверстия в ажурном затонированном кружочке, сделанном с помощью дырокола. На кружочке буквами наштамповала предназначение коробки и украсила цветочком, предварительно испачкав его чернилами и привязав к нему кусочек кружева и пуговку с помощью шнура.
А этот тег, сделанный еще когда-то очень давно, как мне кажется, очень сюда подошел. Я его долго мазюкала чернилами, брызкала водой, в общем издевалась, как могла. Я не стала его крепить, а просто просунула за шнуры.
Ну а это уже с наполнением. В большом отделении у меня лежат штампы в коробках из-под компакт-дисков (ну очень мне этот способ хранения нравится) и чернила.
А в маленьком отделении расположились всевозможные трафареты, образцы штампов, штапмованные картинки и губки для тонировки.
Ну вот и все. Не знаю, как вам, а мне ну очень нравится сия коробочка.
Жду отзывов!

понедельник, 1 марта 2010 г.

Моя закладочка.

Ну, как и обещала, выкладываю свою закладочку, которая отшилась благодаря авантюрке, проводимой на форуме Крестомании.
Сначала покажу процесс ее изготовления (большое спасибо Дарине).
Итак, во-первых, с правой и с левой сторон вышивки откладываем по 15 клеточек (т.е. половину от ширины вышитого рисунка), вверху и внизу 3 клеточки (это на личное усмотрение) и прошиваем бэкстич по всему периметру. Вот, что получилось в итоге.
Далее швом, которым собирается бискорню, сшиваем правую и левую стороны закладки, а потом и ее нижнюю часть.
После этого, как и советовала Дарина, закладочку нужно постирать и погладить, заодно и загладив верхний срез внутрь, для удобства дальнейшей с ним работы. 
Далее в закладочку нужно вставить пластиковую серединку, дабы придать закладке прочности. У меня нашлась пластиковая крышка на коробку из-под свечей-таблеток, из которой я и вырезала вставочку, округлив углы, чтоб не цеплялись в процессе засовывания.
Итак, вставочка внутри, верх зашит, получается вот такой полуфабрикат)
Почему полуфабрикат? Потому что мы будем к нему цеплять шнурочек с кисточкой.
Шнурочек я плела сама, кисточку делала сама тоже. Для этого использовала мулине DMC, которые задействовались в вышивке. Шнурок я плела, закрепив нити на самой закладке. Но можно сплести его отдельно, а потом закладку на него повесить, тогда шнурочек должен быть тоньше.
Ну и вот что в итоге у меня получилось)
Лично мне очень нра) А вам? Жду отзывы)))

P.S. Совсем забыла! Сегодня же первый день ВЕСНЫ!!!!! С этим я вас и поздравляю)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...